quarta-feira, 7 de maio de 2014

Dia 24 - suflê de legumes

Gente, sabe quando tem um monte de coisa querendo estragar ao mesmo tempo na geladeira? Pois é, aqui em casa estava desse jeito! Então, o que fazer? Bora picar tudo miudinho, colocar pra cozinhar, depois assar e torcer pras crianças gostarem dessa "mistureba" delícia, também conhecida como suflê. E assim o fiz:


Coloquei para cozinhar:
- abobrinha;
- batata;
- cenoura;
- vagem;
- chuchu. 

E além disso eu já tinha beterraba ralada cozida e um pouco de batata baroa (mandioquinha). Pesquisei uma receita na internet, bati os ovos, fiz um molho branco com cebola, misturei tudo de depois adicionei a clara em neve. Dá um pouquinho de trabalho, pois é demorado picar tudo, fiquei meio enrolada, mas saiu. 

Para acompanhar: arroz, peito de frango desfiado e salada mista de alface americana e roxa.



Os meninos não se empolgaram muito hoje não. Mas eles também estão com tipo de quem vai resfriar. Acho que é reação da vacina contra gripe que tomaram na semana passada. Vamos aguardar. 

Espero vocês amanhã!
Bjinho!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe. 



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10 comentários:

  1. Que delíciaaa, Rê! Parabéns por tanta criatividade e dedicação.

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  2. Parabens pelo cardapio de cada dia!!!

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  3. esse suflê deve estar saboroso demais

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  4. Prima essa vacina ñ dá reação ñ, é pq qnd muda a estação pro outono/inverno esses resfriados nos perseguem...rsrs o JP ta assim tbm...bjos
    Marília

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    1. Mesmo? Pois a enfermeira que aplicou a vacina falou dessa reação, como um leve resfriado.. foi dito e feito!! Estamos na luta aqui..rsrsr.. bjo e melhjoras pro seu pequeno!

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  5. Régi, indiquei o blog no meu post de hoje. Passa lá depois e não se assuste se começar a aparecer gente diferente e de lugares distantes por aqui, porque o meu blogue costuma ser bastante popular. Modesta demais ela! hahahahahhahaha... beijos!!!

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    1. Ai que maravilha Be!!! Vou passar lá! Super amei!! E amo pessoas modestas como vc! rsrsrs.. bjo e obrigada

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