Gente, sabe quando tem um monte de coisa querendo estragar ao mesmo tempo na geladeira? Pois é, aqui em casa estava desse jeito! Então, o que fazer? Bora picar tudo miudinho, colocar pra cozinhar, depois assar e torcer pras crianças gostarem dessa "mistureba" delícia, também conhecida como suflê. E assim o fiz:
Coloquei para cozinhar:
- abobrinha;
- batata;
- cenoura;
- vagem;
- chuchu.
E além disso eu já tinha beterraba ralada cozida e um pouco de batata baroa (mandioquinha). Pesquisei uma receita na internet, bati os ovos, fiz um molho branco com cebola, misturei tudo de depois adicionei a clara em neve. Dá um pouquinho de trabalho, pois é demorado picar tudo, fiquei meio enrolada, mas saiu.
Para acompanhar: arroz, peito de frango desfiado e salada mista de alface americana e roxa.
Os meninos não se empolgaram muito hoje não. Mas eles também estão com tipo de quem vai resfriar. Acho que é reação da vacina contra gripe que tomaram na semana passada. Vamos aguardar.
Espero vocês amanhã!
Bjinho!
Regina, mãe do Pedro e do Felipe.
Curta nossa página no Face:https://www.facebook.com/pages/Meu-pratinho-do-dia/276433139185457?ref=hl
Coloquei para cozinhar:
- abobrinha;
- batata;
- cenoura;
- vagem;
- chuchu.
E além disso eu já tinha beterraba ralada cozida e um pouco de batata baroa (mandioquinha). Pesquisei uma receita na internet, bati os ovos, fiz um molho branco com cebola, misturei tudo de depois adicionei a clara em neve. Dá um pouquinho de trabalho, pois é demorado picar tudo, fiquei meio enrolada, mas saiu.
Para acompanhar: arroz, peito de frango desfiado e salada mista de alface americana e roxa.
Os meninos não se empolgaram muito hoje não. Mas eles também estão com tipo de quem vai resfriar. Acho que é reação da vacina contra gripe que tomaram na semana passada. Vamos aguardar.
Espero vocês amanhã!
Bjinho!
Regina, mãe do Pedro e do Felipe.
Curta nossa página no Face:https://www.facebook.com/pages/Meu-pratinho-do-dia/276433139185457?ref=hl
