Dia 53 - angu com carne moída

Sabe o que meus meninos amam? Angu! Ou polenta, como queira! Olha só que beleza!

Para acompanhar tinha:
- arroz;
- feijão;
- carne moída com tomate e vagem.

Depois tomaram suquinho natural de acerola com laranja. 

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Obrigada por passar por aqui!
Bjinho! Volte sempre!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe

Dia 24 - suflê de legumes

Gente, sabe quando tem um monte de coisa querendo estragar ao mesmo tempo na geladeira? Pois é, aqui em casa estava desse jeito! Então, o que fazer? Bora picar tudo miudinho, colocar pra cozinhar, depois assar e torcer pras crianças gostarem dessa "mistureba" delícia, também conhecida como suflê. E assim o fiz:

Coloquei para cozinhar:
- abobrinha;
- batata;
- cenoura;
- vagem;
- chuchu. 

E além disso eu já tinha beterraba ralada cozida e um pouco de batata baroa (mandioquinha). Pesquisei uma receita na internet, bati os ovos, fiz um molho branco com cebola, misturei tudo de depois adicionei a clara em neve. Dá um pouquinho de trabalho, pois é demorado picar tudo, fiquei meio enrolada, mas saiu. 

Para acompanhar: arroz, peito de frango desfiado e salada mista de alface americana e roxa.

Os meninos não se empolgaram muito hoje não. Mas eles também estão com tipo de quem vai resfriar. Acho que é reação da vacina contra gripe que tomaram na semana passada. Vamos aguardar. 

Espero vocês amanhã!
Bjinho!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe. 

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Dia 19 - purê de mandioca

Pessoas queridas que passam aqui diariamente, bom dia!!! Espero ter a companhia de vocês sempre! Estou amando compartilhar os pratinhos dos meninos aqui. O blog ainda nem completou um mês (fará um mês dia 10 de maio) e já passamos de 4 mil visualizações. É claro que fico SUPER FELIZ!! E como disse no primeiro post, esse blog foi feito porque sempre que vou me deitar à noite fico pensando no almoço dos meninos no dia seguinte!! Minha cabeça até ferve..rsrsrs..Então, espero que essa página sirva de inspiração para outras mamães, papais, vovôs e vovós, titios e titias, enfim, a todos que cuidam de pessoinhas tão especiais!

E chega de conversa e vamos ao que interessa! O pratinho do dia foi bem assim:

-arroz;
- feijão preto;
- carne cozida com legumes (cenoura, batata e chuchu);
- saladinha de beterraba com vagem (tá bem escondida, mas tá lá..rsrs);
- purê de mandioca (aipim) com cebolinha verde.

Esse purê se faz como os outros. Coloquei a mandioca pra cozinhar, depois amassei com garfo, refoguei com um pouco de azeite e fui adicionando leite aos poucos, até dar ponto. Sempre em fogo baixo. E a mandioca é uma boa fonte de vitaminas do complexo B e de carboidratos. Também possui cálcio, potássio e fósforo.

O suco do dia foi o de tangerina integral, da marca "do bem". Pra quem não conhece, segue o link http://www.dobem.com/. Achei a proposta ótima, suco sem açúcar, sem corantes e sem conservantes. O sabor é diferenciado e sempre compro para os meninos.

Bem, acho que por hoje é só! Espero vocês amanhã! 
Bjinho!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe

Dia 13 - de volta ao lar

A gente até viaja e acha bom, né? Mas chegar em casa também tem seu valor! Você consegue fazer suas coisas até de olho fechado quando está no seu ambiente, não é mesmo? Eu só não vou arriscar isso, pois não tenho tempo a perder.. rsrsrs.. afinal, tenho dois pequenos na cola e tempo pra mim é fundamental.

Chegamos e minha sogra me proporcionou um "vale day", que é nada menos que a versão diurna do famoso "vale night"..rsrsrs.. E quando é assim ela leva os meninos de mala e cuia! Só aceito devolução depois das 18h! kkkk.. Brincadeiras à parte, sogrinha e mami, essas duas avós corujas,  estão empenhadas no projeto "Meu pratinho do dia". Elas se preocupam com o cardápio dos meninos e fazem até foto quando eu não estou por perto, como foi o caso desse prato aí. Olha só que beleza:

- arroz;
- feijão;
- vagem;
- carne de boi picadinha;
- saladinha de tomate, beterraba e alface.

Tá melhor do que os meus pratinhos!! 

Obrigada pela visita gente! Voltem sempre!
Bjinho!
Regina, mãe do Pedro e do Felipe