Dia 16 - canjiquinha turbinada

Hoje resolvi fazer uma canjiquinha com legumes pros pequenos. Acredito que está vindo dentinho por aí, pois eles estão impacientes, babando muito, cuspindo a comida mais sólida, enfim... quem tem bebê em casa sabe o quanto eles ficam sensíveis. E os meus meninos, que já estão quase com 1 ano e 3 meses, tem apenas dois dentes! E eu tento ver a gengiva deles, se está inchada e tal... mas não consigo observar nada de diferente. Então, vamos aguardar! 

Nessa canjiquinha tem: 

- cebola; cenoura vermelha; cebolinha verde; brócolis; espinafre e abobrinha! Ahhh.. tinha frango desfiado também. 

A abobrinha e a cenoura eu cozinhei separado. A canjiquinha eu deixei de molho por meia hora, depois refoguei a cebola com alho, e  assim que a cebola começou a ficar transparente, adicionei a canjiquinha com água e deixei cozinhar. Quando estava quase pronta coloquei o brócolis picado miudinho e também o espinafre. Ao final, misturei a cenoura e a abobrinha. 

Espero que tenham gostado!
Até amanhã! 

Bjinho!
Regina, mãe do Pedro e do Felipe  

Inspirando as mamães

Fiquei muito feliz hoje ao meu deparar com mais de 1.000 visualizações do blog em apenas 4 dias de "existência"!! To com sorriso largo no rosto!! E depois, fiquei ainda mais contente com uma foto que recebi da minha prima Carolina Ferreira, que se inspirou em um dos pratinhos e fez para sua pequena Ester uma canjiquinha bem suculenta! O pratinho da Ester ficou lindo e vou compartilhar com vocês!! 

Tomara que muitas mamães se inspirem aqui no blog! Era esse o meu objetivo! Eu só não imaginava que sentiria tanto prazer em compartilhar o dia a dia "culinário" dos meus meninos. Estou achando ótimo e me sentindo desafiada a fazer cada dia melhor!

Obrigada por passarem por aqui!
Bjinho!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe

Dia 2 - jantar

Lembram da canjiquinha do almoço de hoje??

Então, à noite ela foi parar no potinho, com um bocadinho de beterraba cozida por cima, para dar um charme e para nutrir ainda mais os meus pequenos. 

É minha gente, esse é o famoso "já te vi", só que disfarçado.. rsrsrs... eu repito comida sim!! Faço sempre a mais (tem vez que dá pra uns três dias!!!), mas é o recurso.. rsrs.. não dá tempo de ficar na cozinha fazendo tudo na hora, todo dia! O que faço é ter sempre algum ingrediente "na manga" (no caso aqui foi a beterraba cozida), para oferecer algo um pouco diferente no jantar. E assim vamos levando!

E o bom disso tudo é que, pra variar, meus meninos comeram tudooo!! Ebaaa!!

Bjinho e boa noite!
Até amanhã!

Regina , mãe do Pedro e do Felipe

Dia 2

Gente, estou muito feliz com a quantidade de acessos logo no primeiro dia!! Isso é sinal que temos muitas crianças à espera de um pratinho gostoso todos os dias, né? 

Bem, aqui em casa estamos na "luta" esperando os dentinhos do Pedro e do Felipe nascerem... eles só têm dois dentes cada um. E estão numa fase complicada, pois tem dias que estão irritadíssimos, babando muito, com dor.. enfim, quando percebo o jeito que eles acordaram já sei que o prato do dia vai ter que ser com mais caldinho. 

E assim eles comeram um pratão de canjiquinha, com arroz e feijão!

Refoguei a canjiquinha com cebola de cabeça, cenoura vermelha picadinha. E depois de pronta coloquei pedacinhos de carne de boi, de um bife que piquei bem miudinho e fiz separado. 

E novamente eles comeram tudo!! Graças a Deus!

Bjinho e obrigada pela visita!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe