Dia 56 - recomeço

Olá gente amiga! Aqui estamos novamente, depois de um "breve" sumiço. Os gêmeos estão ótimos, vão completar 2 aninhos no próximo mês e os pratinhos estão diferentes. Tenho que me desdobrar mais ainda para poder atender a necessidade desses dois pequenininhos, que já se acham independentes e que podem comer somente o que querem e da forma que querem...rsrsrs.. Não está sendo fácil, mas a caminhada continua. 

Vou postar umas fotos que andei fazendo há um tempo. Não foram todos os dias que consegui fotografar. Não foram todos os dias que eles almoçaram direito. Os dentinhos ainda estão nascendo a passos lentos. Temos tido várias intercorrências diante disso. E também o calor. Ahhh.. esse calor tá maltratando demais, não é mesmo?

Há um tempo comprei umas forminhas em formato de coração, estrela e triângulo para fazer biscoitinhos (que ainda não fiz) para os meninos. Resolvi usar então no arroz! Ficou fofinho!

Nesse dia o almoço foi sopinha de inhame, carne cozida cm legumes (vagem, cenoura e chuchu), arroz e feijão. 

Claro, tudo feito com muito amor e carinho!

Vou ficando por aqui gente!

Bjinho pra vcs!

Volto sempre que puder!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe

Dia 48 - comida de vó

Nada como passear na casa da vovó e ser recebido com pratinhos tão gostosos assim! Coloridos, saudáveis e cheio de amor. No cardápio da vovó Aparecida tinha:

- arroz e feijão;
- angu (polenta);
- carne de boi cozida com cebola;
- cenoura cozida;
- espinafre.

E para tomar, teve suco de laranja natural.

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Obrigada pela visita e voltem sempre. 

Bjinho!
Regina, mãe do Pedro e do Felipe

Dia 47 - inhame e brócolis

Primeiramente, sejam bem-vindos todos que estão passando pela primeira vez aqui! Quero conseguir postar com mais frequência os pratinhos dos meninos. Ultimamente meus dias tem sido de adaptação, mas logo me organizo e as coisas entram no eixo. 

Então vamos de pratinhos!! Hoje os meninos almoçaram: 

- sopinha de inhame com cenoura vermelha (refogada na cebola);

- brócolis cozido;

- peito de frango desfiado e 

- arroz branco.

Depois eles tomaram suco natural de maracujá com mamão. 

Obrigada pela visita! Voltem sempre!

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Bjinho!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe

 

Dia 46 - voltamos!

Vida corrida, casa nova, cidade nova, rotina alterada, adaptações, mudanças. Tudo está no lugar, mas tudo está fora de ordem. Assim tem sido os meus dias e por isso o sumiço aqui do blog. Mas, aos poucos as coisas vão entrando no eixo. Meus meninos já estão com 1a5m, estão grandes e bonitos! E a vida segue linda e radiante! 

No pratinho dos meninos hoje tem:

- arroz branco;
- frango desfiado com milho em conserva;
- couve refogada com cenoura ralada;
- angu e feijão batido.

E o suco do dia foi natural de melão com abacaxi. 
Obrigada por visitar o blog e também a página no Face Meu Pratinho.

Bjinho e até a próxima. 

Regina, mãe do Pedro e do Felipe

Dia 45 - carne com molho de cenoura

"Bom dia, o Sol já nasceu lá na fazendinha
acorda o bezerro e a vaquinha
que já cocoricou dona galinha

Levanta que o cavalinho já pulou da cama
que o pintinho tirou seu pijama
e o porquinho já caiu na lama..."

Hoje acordei inspirada e resolvi colocar um trecho da música A Fazendinha, do Mundo Bita, que sempre toca aqui em casa para os meninos. A letra é linda, o clipe é fofo e é super astral! Quem não conhece clica na A Fazendinha e confira. 

E nesse ritmo descontraído, vamos aos pratinhos do dia: 

-carne cozida com batata, ao molho de cenoura com cebola (já explico);

- abóbora madura e taioba;

- arroz e feijão.

Esse molho de cenoura que mencionei acima não tem mistério. Piquei uma cenoura vermelha média e meia cebola de cabeça média, coloquei no liquidificador com um pouco de água e bati até virar um creme. A quantidade de água você tem que observar e colocar aos poucos, para dar a textura de um molho. Nem ralo, nem grosso. Depois da carne já cozida, adicionei o molho e deixei ferver. Ficou muito bom, deixou a carne molhadinha. 

O suco do dia foi natural de laranja com abacaxi. 

Mais uma vez agradeço a visita!! Voltem sempre e indiquem o blog para os amigos! E tem também a página do Face, é só clicar no link Meu Pratinho

Bjinho!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe

Dia 41 - almôndega vegetariana

Oi gente!! Bom dia!! Espero que estejam bem e animados para mais uma semana! Por aqui o prato do dia tem novidade: almôndega vegetariana! Um dica super legal da mamãe Thaís Ventura, autora do blog As Delícias do Dudu. Me aventurei e até que deu certo. Sem contar que a ideia é muito legal!

Para fazer as almôndegas usei uma cenoura média, meia beterrabada e espinafre picadinho (pois eu não tinha cebolinha verde). Passei a cenoura e a beterraba no ralo fino. Adicionei o espinafre cortado bem fininho. Para dar liga, coloquei duas colheres de sopa de aveia, uma colher de sopa de gérmen de trigo e uma colher de café de linhaça dourada. Aí é só pegar uma pequena quantidade e formar as bolinhas com as mãos. Vai apertando para sair bem o caldo e os ingredientes ficarem "juntinhos". Olha como ficaram lindas!!

Depois de prontas coloquei as almôndegas para cozinhar naquele molho vermelho que fiz outro dia. Esse daqui: Molho vermelho . No blog As delícias do Dudu, a Thaís faz um molho com tomates. Eu ainda não testei esse molho, mas parece ser perfeito. 

Para acompanhar o pratinho tem arroz e o molho branco "já te vi", com  brócolis e frango desfiado. 

Espero que tenha gostado do pratinho de hoje!

Bjinho e voltem sempre!

Regina, mãe do Pedro e do Felipe