Hoje vamos de purê de batata doce, com um pouco de beterraba crua ralada; frango com brócolis ao molho branco e arroz! Simples assim! :)
O purê foi super tranquilo de fazer. Coloquei a batata doce bem picadinha na panela de pressão. Assim que começou a dar a pressão marquei 15 minutos e já estava mega cozida. Passei no espremedor, voltei com a batata pra panela e fui "pingando" leite, até dar ponto cremoso. Rapidinho ficou pronto.
O molho branco fiz separado, refoguei o leite num fio de azeite, e depois adicionei uma colher de amido de milho para engrossar. Mexi até começar a engrossar. Depois de pronto coloquei o frango desfiado e o brócolis refogado no alho.
Para tomar suco do bem sabor laranja, batido com mamão.
Espero vocês no Facebook: Meu Pratinho
Bjinho! Voltem sempre!
Regina, mãe do Pedro e do Felipe
O purê foi super tranquilo de fazer. Coloquei a batata doce bem picadinha na panela de pressão. Assim que começou a dar a pressão marquei 15 minutos e já estava mega cozida. Passei no espremedor, voltei com a batata pra panela e fui "pingando" leite, até dar ponto cremoso. Rapidinho ficou pronto.
O molho branco fiz separado, refoguei o leite num fio de azeite, e depois adicionei uma colher de amido de milho para engrossar. Mexi até começar a engrossar. Depois de pronto coloquei o frango desfiado e o brócolis refogado no alho.
Para tomar suco do bem sabor laranja, batido com mamão.
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Regina, mãe do Pedro e do Felipe
criatividade da mamãe , pure de batata doce
ResponderExcluirsempre dá pra fazer alguma coisa diferente!
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